1、把香蔥切成小丁，餃子皮準備好 。
【蔥香餃子皮的做法竅門 蔥香餃子皮的做法】2、先撒適量的面粉到案板上，然后鋪一塊餃子皮上去，撒適量的蔥花上去，再用另一塊餃子皮蓋住 。
3、然后用搟面棍壓成餅狀 。
4、熱鍋下油，油量要多點，然后把餃子餅放進去用小火炸煎 。
5、煎至兩面金黃色，大概5分鐘左右就可以了 。
6、非常香脆的餃子皮餅就做好了 。

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