【羊肉丸子的做法 羊肉丸子的做法大全】

1、首先,將羊肉清洗干凈,給它剁碎 。
2、然后再加入蔥姜蒜末 。
3、加入適量的鹽和雞精 。
4、在加入雞粉和胡椒粉,還有料酒去腥 。
5、加入少許的耗油,再加入一個雞蛋和少許的水,再加一點淀粉給攪拌均勻 。
6、然后再用手給擠成丸子,就可以給它做成你喜歡的口味,可以炸著吃,煎著吃,還可以煮成丸子湯吃 。
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