【廣式咸煎餅的做法和配方 咸煎餅的做法和配方】

1、原料:面粉;調料:白芝麻、白糖、小蘇打、堿、紅糖、酵面、花生油、南乳汁 。
2、做法:將面粉、白芝麻、白糖、小蘇打、堿、紅糖、酵面、花生油、南乳材料一起搓勻 。把大面團分成很多很多很多個的小面團 。把小面團用搟面棍把小面團搟扁搟均勻后,在面餅中間開一個小洞 。最后就下鍋炸了,只要在翻滾的油鍋里面呆上一到兩分鐘,肥肥胖胖的咸煎餅就完成啦 。
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