1、全蛋加入細砂糖、蜂蜜，隔溫水打發 。
【無水核桃蛋糕的做法 制作無水核桃蛋糕的方法步驟詳解】2、打至滴落的蛋液不會馬上消失 。
3、分兩次篩入低粉，切拌均勻 。
4、油淋在刮刀上倒入蛋糕糊，迅速切拌均勻 。
5、倒入模具，輕輕震出氣泡，撒上白芝麻，放上核桃 。
6、中層180度15分鐘（溫度和時間請根據自己烤箱脾氣調整），至表面鼓起，金黃色 。

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