1、食材：豬后腿肉500克、蔥姜蒜適量、料酒適量、鹽適量、糖適量、老抽適量、生抽適量 。
【面包機肉松的做法 面包機肉松怎么做】2、后腿肉去除筋膜，冷水下鍋，放蔥姜蒜、料酒將豬肉煮熟并撕成小塊 。
3、將撕好的小肉塊瀝水后放入保鮮袋中，用搟面杖碾開，將肉絲放入面包桶內，加入料酒，老抽，生抽，鹽，糖，面包桶放入面包機啟動肉松程序，程序結束后，美味的肉松就出爐啦 。
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