1、將大米淘洗干凈，放在鍋內，加入適量的清水，放爐上開大火煮 。
2、地瓜削掉皮，清洗干凈 。
【地瓜粥怎樣做好吃 做地瓜粥的方法】3、用刨絲的工具把地瓜刨成絲 。
4、刨好的地瓜絲 。
5、煮開的大米，要隨時準備注意不要讓粥水溢出來 。
6、把地瓜絲倒進煮開的大米粥里 。
7、用勺子把地瓜絲與大米粥拌勻 。
8、鍋蓋半掩著，小火繼續熬半小時左右 。
9、香甜美味的地瓜粥就做好了 。

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