
1、用料:梨2個、枸杞若干、葡萄干若干、鮮銀耳一塊、桂圓肉若干、花生若干、紅棗若干、枸杞若干 。
【烤梨湯怎么做的 冰糖烤梨的梨湯怎么熬】2、梨切開去核 。
3、用錫紙包好,放入烤箱 。
4、放入鍋中文火煮20分鐘 。
5、銀耳切塊放入鍋中 。
6、梨潤肺止咳,屬于涼性 。所以用了溫補的配料做例湯 。搭配后口感溫潤清甜 。煮梨時間久了會失去梨的清甜,烤梨則能保持住梨的原味 。初冬來臨,不涼不上火 。
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