【干豆角燒排骨如何做 干豆角燒排骨的做法步驟】1、排骨焯水撈出過涼水 。
2、干豆角泡軟 ， 不要泡發(fā) ， 燉的時候容易碎爛 。
3、鍋內(nèi)放油 ， 把排骨煸炒到發(fā)黃 。
4、放入蔥姜八角干紅辣椒 ， 一茶匙五香粉繼續(xù)煸炒出香味 。
5、放入老抽生抽干豆角翻炒均勻 醬油要沿著鍋邊淋入 ， 兌溫水 放入冰糖 ， 大火燒開 ， 調(diào)入鹽 。
6、轉(zhuǎn)小火燜到排骨軟爛 ， 收汁 ， 放味精香油 ， 香菜即可 。

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