1、首先在面包桶內放液體材料：牛奶和雞蛋 。對角放細砂糖和鹽 ， 再放奶粉 ， 然后放高筋面粉 ， 高筋面粉覆蓋整個液體面 ， 中間挖個小坑 ， 放入酵母 。
2、啟動一個和面程序 ， 10分鐘 ， 待面團沒有干粉了 ， 加入切成小塊的黃油 。
3、美式火腿片和芝士片都切成1厘米左右的小丁 ， 平均分成三份備用 。
4、大約40分鐘左右 ， 在面包機最后一次發酵前 ， 取出面團 ， 平均分三份 ， 排氣 ， 滾圓 ， 蓋保鮮膜松弛10分鐘 。
5、將松馳好的面團 ， 輕拍排氣 ， 搟成牛舌狀 ， 翻面 ， 中間放入半份火腿丁和芝士片丁 ， 從上至下卷起 。
【芝士火腿吐司如何做 芝士火腿吐司怎么做好吃】6、放入烤箱發酵40分鐘左右 ， 溫度36度 ， 濕度75%即可 。

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