1、五花肉250克，墨西哥八角海參1只，料酒2勺，冰糖兩塊，碎冰約1.5勺，老抽1勺，生抽2勺，鹽1/3勺，白芝麻適量，老姜3片 。
2、先把材料準備好，海參提前泡發好 。
3、先把五花肉焯水，濾干，備用 。
4、鍋內倒入適量的油，放入冰糖，中小火，將冰糖融化 。
5、冰糖熔化以后，倒入五花肉翻炒，因為冰糖熔化的溫度比較高，肉倒下去的時候可能會有油濺出來，但是這一步也是讓肉質軟糯的關鍵 。
6、加入足夠的熱水，沒過五花肉 。
7、加入料酒、醬油、姜片、鹽，然后蓋上鍋蓋，轉小火，燉煮一個半小時，如果有時間，燉煮兩小時更好 。
8、出鍋前，放入切塊的海參 。
9、翻炒幾下，海參的味道和五花肉的味道相互融合 。
【紅海參燜紅燒肉好吃嗎 紅海參燜紅燒肉】10、最后裝盤，表面撒上白芝麻，當點綴，一道海參紅燒肉就做好啦！

猜你喜歡

• 紅茶海綿杯子蛋糕怎么做好吃 紅茶海綿杯子蛋糕怎么做
• 松軟紅豆餅的做法視頻 松軟紅豆餅的做法
• 西紅柿黃瓜怎么做湯好吃視頻 西紅柿黃瓜怎么做湯好吃
• 燒肉丁怎么做 自己做紅燒肉丁的方法
• 怎么做紅燒肥肉好吃 怎么做紅燒肥肉好吃視頻
• 紅曲雙色淡奶油吐司怎么做 紅豆奶油吐司
• 拔絲甜薯的做法 甜滋滋拔絲紅薯怎么做
• 紅燒肉的做法簡單 怎么做紅燒肉
• 網紅饸饹面的做法和配方
• 紅黃紫玫瑰煎餃怎么做 玫瑰花餃子的煎法