1、用料：雞腿4只、料酒3勺、鹽1勺、姜蒜2勺、生抽2勺、蠔油1勺、面包糠適量、雞蛋1個 。
2、雞腿泡出血水，廚房紙擦干水分 。
【空氣炸鍋炸雞腿怎么炸 空氣炸鍋炸大雞腿】3、放入生抽，蠔油，料酒，姜蒜粉，鹽腌制兩個小時左右 。
4、將雞腿裹上雞蛋液和面包糠，放入空氣炸鍋，200度12-18分鐘即可 。

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