1、主料：豆干150克、胡蘿卜適量、食用油適量
2、輔料：鹽2克、胡椒粉適量、姜粉適量、生抽適量、大蒜適量
3、豆干，胡蘿卜洗干凈切好備用 。
4、大蒜去皮切碎備用 。
5、鍋放油燒熱，放入蒜末，胡椒粉，姜粉炒出香味 。
【胡蘿卜豆腐干的家常做法?】6、放入胡蘿卜 。
7、翻炒均勻 。
8、放入豆腐干 。
9、翻炒均勻，放入生抽，鹽 。
10、翻炒均勻，即可裝盤食用 。

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