【螃蟹要怎么做好吃 好吃的螃蟹做法介紹】

1、準備材料：螃蟹500克、蔥段100克、茴香50克、花生適量、精鹽適量、醬油適量、姜片適量 。
2、先把螃蟹洗凈 。
3、準備好輔料：蔥段、茴香、姜打碎 。
4、放入鍋中 ， 用中火蒸到8八分熟出鍋 。
5、出鍋后 ， 把螃蟹切2半 ， 為什么使螃蟹更加入味 。
6、把鍋用油炸開后 ， 放入蔥段、姜片碎 。
7、等到蔥段變到微黃的時候 ， 加到猛火 。放入螃蟹爆炒5分鐘后放入茴香 。
8、等到茴香變顏色 ， 熄火即可出鍋 。

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