1、材料：豬肉(瘦)200克、榨菜200克 。調料：料酒2茶匙、尖椒1個、胡蘿卜1/2個、胡椒粉1/2茶匙、植物油2湯匙 。
【榨菜絲炒肉的做法 榨菜絲炒肉的做法竅門】2、榨菜切成絲，用溫水洗去咸味，瀝干水 。
3、尖椒和胡蘿卜切絲備用，豬肉切成大約6厘米長的絲 。
4、切好的肉絲用料酒和胡椒粉腌制20分鐘 。
5、鍋燒熱，放入植物油，投入肉絲，不斷煸炒至泛白 。
6、下入辣椒絲和胡蘿卜絲翻炒至變色 。
7、下入榨菜同炒片刻，炒入味即可裝盤 。
猜你喜歡
- 酸白菜炒肉的做法 酸白菜炒肉的做法大全家常菜
- 芹菜千張炒豬瘦肉絲的做法 西芹千張炒肉絲
- 大蔥小炒肉的美味家常做法竅門 大蔥小炒肉的美味家常做法
- 青椒肉絲怎么炒 制作青椒炒肉絲的方法
- 卷心菜炒肉做法大全家常 卷心菜炒肉的做法
- 蘿卜干炒肉皮的做法竅門 蘿卜干炒肉皮的做法
- 榨菜火腿煮方便面的做法 榨菜火腿煮方便面的做法大全
- 秋葵炒肉好吃嗎怎么炒 秋葵炒里脊肉片的做法
- 榨菜雞蛋火腿湯怎么做 榨菜雞蛋火腿湯怎么做好吃
- 生榨石榴汁方法 生榨石榴汁方法介紹