1、材料：蕓豆，橄欖菜，肉，鹽，雞精，油 。
2、需要蕓豆去除蒂，摘干凈~清洗 。
3、切成小段，空除多余水分 。
4、橄欖菜，現成的超市有賣的，可以買袋裝的，以免浪費~肉肉，是不能缺的 ， 炒菜肉切成沫 。
5、加熱鍋子~放入少許油（一點就行），放入肉沫，稍微炒炒就可以了 。
【橄欖菜燒蕓豆 肉末橄欖菜炒蕓豆】6、放入適量橄欖菜，~因為橄欖才比較咸~翻炒 。
7、加入蕓豆段，大火，快速翻炒吧 。等蕓豆熟了就ok，放入適量的鹽，雞精，出鍋 。

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