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野斑鳩湯怎么燉最營養

【野斑鳩湯怎么燉最營養】

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1、材料:斑鳩一只、紅棗10粒、生姜2片、黨參5克、枸杞20粒左右、鹽少許 。
2、斑鳩去毛內臟洗凈,斬塊焯水撈出,加姜片及適量水放燉盅 。
3、紅棗 , 黨參 , 枸杞,洗凈入燉盅 。
4、將放好配料的燉盅放入鍋中來大火燉煮,鍋內水開后轉小火慢燉1至一個半小時,斷火前加入少許鹽調味即可 。

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