1、將材料準(zhǔn)備好：蒜米洗凈切好；油菜清洗干凈備用 。
2、起鍋 ， 倒油2勺火麻油 。
3、然后再將蒜米倒入，爆香后再將油菜倒入翻炒 。
4、翻炒至油菜變軟，然后加入生抽、耗油、鹽調(diào)味 。
5、最后翻炒均勻就可以出鍋裝盤了 。
【炒油菜的做法 做炒油菜的步驟】6、小貼士：素炒油菜是很簡單的家常菜，食材新鮮很重要哦，建議用火麻油來抄，這樣不但味道更好，還有輔助的抗衰老效果 。

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