【南瓜的做法家常做法 南瓜的做法家常做法推薦】1、南瓜洗干凈 ， 切片備用 。
2、熱油下鍋 ， 把拍好的蒜米爆一下之后 ， 把切好的南瓜倒進(jìn)鍋，放1勺鹽 ， 翻炒均勻，蓋上蓋子，小火燜煮 。
3、中途翻炒一下 。
4、炒至南瓜軟時(shí) ， 就可以起鍋上桌了 。一道簡(jiǎn)單的南瓜家常菜就做好了 。喜歡喝湯還可以放水煮南瓜湯 。

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