1、食材：白蘿卜纓1斤、蔥、姜、紅尖椒各適量、食用油、鹽、花椒各適量 。
【蘿卜纓怎么做好吃視頻 蘿卜纓怎么做好吃】2、將白蘿卜纓干枯葉去掉，用刀把根須削掉 ， 然后用清水沖洗干凈，放在開水鍋中焯一焯，撈出，空
3、待稍涼后 ， 用手將其水分擠干凈，然后放在菜板上，用刀切成約1厘米長的小段 。
4、將蔥剝好，沖洗干凈，切成斜小段；將姜塊、紅尖椒沖洗干凈，分別切成姜絲和尖椒小段 。
5、將炒鍋中放入適量的食用油 ， 開火 ， 將幾粒花椒放入鍋中，炸制微黃，將蔥、姜、尖椒放入鍋中 。
6、待蔥、姜、尖椒炸微黃后，將切好的蘿卜纓放入鍋中，然后用鍋鏟翻炒均勻 。
7、加適量的鹽，再繼續(xù)翻炒均勻至1分鐘左右 ， 關火 。美味清淡的白蘿卜纓就做好了，即可盛出食用 。

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