
1、提前一晚浸泡紅豆,直到紅豆完全泡漲;
2、燉鍋放入足夠的請水 , 放入紅豆,大火燒開轉(zhuǎn)文火煮至基本熟爛;
3、加入食用堿、加入白糖、紅糖繼續(xù)燉煮;直到完全熟爛,并且粘稠的狀態(tài);
4、放入料理機(jī)打碎成細(xì)膩的泥狀,倒入大碗里里備用;
5、不粘鍋放入適量的色拉油,放入豆沙泥收干水分至適合的稠度;
【在家自己如何做豆沙 做豆沙的方法】6、香甜細(xì)膩超級好吃 。
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