步驟1
【百合炒帶子的做法 百合炒帶子的做法】準備食材：百合150克、帶子1只、生粉10克、清酒1湯匙、鹽少許 。
步驟2
先將帶子撬開，取出肉 ， 然后切成小片 。
步驟3
裹上生粉，放入盤中備用 。
步驟4
鍋中倒油，將帶子放入油鍋中煎至金黃，撈出備用 。
步驟5
鍋中留底油，將百合倒入鍋中炒至斷生 。
步驟6
倒入帶子，加入適量鹽，炒勻即可出鍋 。
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