1、雞胸肉焯熟，撇去浮末，撈出，焯的時(shí)候放點(diǎn)料酒
2、所有調(diào)料放鍋里，大料基本都是三四個(gè)就行，大蒜用整瓣 ， 所有大料要先洗了在放鍋里 。辣椒看個(gè)人喜好 。
【鹵雞胸的方法 鹵雞胸肉的做法步驟】3、放熟了的雞胸肉，加水，沒過雞肉，然后就是注意鹵汁不要太咸，如果太咸了就多放點(diǎn)水 。
4、電飯煲煮湯的檔，煮了半小時(shí) 。如果用普通煮鍋時(shí)間長一點(diǎn)，要先燒開水再改小火蓋上蓋子慢慢鹵，具體時(shí)長可以邊嘗邊鹵 。
5、鹵完放涼 。用完的鹵汁如果肉的浮沫不多的話還可以用來做鹵汁飯 。

猜你喜歡

• 腌鹵雞蛋的方法 鹵蛋的腌制方法
• 怎樣喝牛奶好
• 癌胚抗原是什么
• 豬肉香蔥炒河粉的做法 豬肉香蔥炒河粉的做法大全
• 手抓餅做香芋酥 手抓餅版芋泥酥的做法
• 爆炒菜苔的做法視頻 爆炒菜苔的做法
• 家庭版螺螄粉的做法大全 家庭版螺螄粉的做法
• 怎樣做干餛飩 干拌餛飩的做法
• 地瓜怎樣做粉皮 地瓜做紅薯粉的方法
• 帶魚如何做骨頭能穌 帶魚骨頭能酥的做法