1、桂花烘干時，注意薄薄鋪開，使其受熱均勻 。加熱時間要短，溫度不要太高，一般80度為好，不高于100度 。耐心點，慢慢烘干 。另外 ， 如果桂花干能達到高質量標準，那么就可以用火燒干 。
【桂花怎么烘烤保存 怎么保存的時間比較長】2、如果看起來太暗黃太干，甚至有些燒焦的感覺，說明桂花在干燥過程中溫度控制不好，導致桂花發黃變焦 。一般來說，桂花干的好顏色是黃色或有點接近白色，花邊表面不會有明顯的燒灼感 。
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