
1、一大勺即食燕麥片,一小勺普通面粉,打入兩個雞蛋,放入酵母粉 。
2、拿筷子攪拌均勻,不需要加一滴水,也不要加牛奶,直接用雞蛋液體 , 蓋上蓋子 , 放在一旁發酵30分鐘左右 。
3、拿出一個模具,可以是家里小碗或者深一點盤子,刷上一層薄薄的油,是為了方便后面脫膜 , 把發酵好的燕麥片面團倒入,表面抹均勻,上面蓋上保鮮膜,以防蒸的時候水滴進去,用牙簽戳上小洞 , 放在鍋中大火燒開之后轉為中火蒸20分鐘 。
【燕麥做主食怎么做 燕麥怎么做好吃】4、放到稍微涼一點切成薄片,用手一捏都像彈簧一樣能彈起來,蓬松多孔,非常好吃 。
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