1、食材準(zhǔn)備，糯米粉 ，100克，白糖 15克，溫水 70克，紅絲絨液 3滴，紅糖 2勺，酒釀 2勺 ， 枸杞 10粒 ， 白芝麻 1勺 。白糖倒入溫水中融化 。
2、糯米粉中分次倒入熱水 。
3、揉成面團(tuán) 。
4、取一小塊煮熟 。
5、再和剩下的面團(tuán)揉勻 。
6、這樣的面團(tuán)有韌勁包的時候不會開裂 。
7、面團(tuán)分成兩個面團(tuán)，1/3面團(tuán)加入紅絲絨液揉成均勻的粉紅色 。
8、2/3面團(tuán)用保鮮膜蓋好 。
9、將原味的面團(tuán)分成10克左右的小圓球 。
10、粉色面團(tuán)搓成1個3克左右的小圓球和幾個1克左右的小圓球 。
11、將白色的小圓球壓扁成圓形 ， 再把大的粉色小圓球壓扁成圓形貼在白色面團(tuán)上 。
12、依次將1克的小圓球貼在最前端壓扁做小爪子 。
13、用保鮮膜蓋好 。
14、水開下鍋煮熟 。
15、撈出貓爪湯圓(幾分鐘就能熟了) 。
16、過一遍冷水 。
17、兩勺紅糖加清水 。
18、煮開至紅糖溶化 。
19、加入酒釀和枸杞攪拌均勻 。
20、倒入貓爪湯圓煮至濃稠 。
21、放兩勺白芝麻 。
【卡通貓爪湯圓的做法 寵物湯圓做法】22、攪勻即可關(guān)火盛出 。

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