
1、首先進(jìn)行原料篩?。?浸泡,去皮 , 脫水,油炸,浸油 , 脫油 。
2、以糖液為粘結(jié)劑將江米粉均勻地裹在豆瓣外部,靜置20-40分鐘后,在170-175℃條件下再次油炸,至豆瓣表面出現(xiàn)淺黃色時(shí)起鍋,晾放至室溫后調(diào)味即可 。
【啤酒豆怎么做的 啤酒豆怎么做教程】3、這樣做出來(lái)的啤酒豆非常的好吃 。
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