推薦辣椒炒洋姜做法：
1、洋姜和辣椒分別切絲 。
2、熱鍋下油 ， 煸炒洋姜絲至八成熟 。
3、加醋調(diào)味，翻炒均勻 。
4、下辣椒絲，翻炒均勻，喜歡爽脆口感的可以縮短翻炒時間 。
【鮮洋姜怎么炒著好吃 試試用辣椒同炒咸香下飯】5、炒至辣椒出香味后 ， 加鹽調(diào)味即可 。

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