
榴蓮可以說(shuō)是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的一種水果,也有很多人喜歡吃榴蓮,但是對(duì)于很多初次食用的朋友或者不能忍受榴蓮氣味的朋友來(lái)說(shuō),吃榴蓮還真不是個(gè)簡(jiǎn)單的事情,下面我們一起看看這榴蓮怎么吃 , 榴蓮怎么吃最有營(yíng)養(yǎng) 。直接食用大家都知道榴蓮是一種水果,水果都能直接食用,榴蓮也不例外,成熟的榴蓮能夠直接食用,榴蓮到一定的成熟度之后便會(huì)裂開(kāi),一般是從頂部裂開(kāi)幾道口子,可直接用手掰開(kāi),取出果肉即可食用,香味十分濃郁,口感極佳 。
【榴蓮怎么吃圖解】
榴蓮冰激凌榴蓮帶有一種味道,愛(ài)吃的人覺(jué)得是香味,而不喜歡吃的朋友卻覺(jué)得這種味道是臭味,聞著這種味道實(shí)在是難以下咽 , 其實(shí)榴蓮的這種味道完全可以用其他食物來(lái)掩蓋,比如冰激凌,將剖開(kāi)的榴蓮果肉切成小?。實(shí)鋇募右恍┍ち? ,攪拌均勻之后即可食用 。
榴蓮配山竹榴蓮是東南亞人民最為鐘愛(ài)的水果,而山竹也一樣,這兩種水果在當(dāng)?shù)乇环Q(chēng)為“夫妻果”,往往都是一起食用,榴蓮雖說(shuō)好吃,但是這種水果不適合大量食用,榴蓮吃太多便會(huì)出現(xiàn)上火,而在吃榴蓮的時(shí)候又不能很好的控制這個(gè)度,經(jīng)常都是吃半個(gè)甚至整個(gè),山竹不僅僅是一種水果,也是一種中藥材,山竹具有很強(qiáng)效的清熱去火作用,能緩解榴蓮的上火現(xiàn)象 , 兩種同時(shí)食用正好均衡 。
榴蓮燉雞榴蓮和很多水果一樣,能直接食用,也能入菜,榴蓮燉雞就是榴蓮常入的一種菜肴 。
食材:土雞一只,榴蓮一個(gè),姜 , 食鹽 。
做法:
1.榴蓮去外殼,用盤(pán)子盛好,備用,土雞清理干凈,去內(nèi)臟,備用 。
2.鍋中加大量的水,整只雞放入其中,大火燒開(kāi),土雞過(guò)水幾分鐘 , 去掉血?dú)饧纯?。
3.鍋中重新放入清水 , 榴蓮塞兩塊到土雞內(nèi)部,其余的放在邊上,大火燒開(kāi) , 轉(zhuǎn)小火慢燉2~4小時(shí)即可 。出鍋前少量食鹽調(diào)味 。
功效:溫補(bǔ)功效,老少皆宜 。
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