1、餡料做法:精心挑選的上等黑芝麻，去除雜質后，淘洗干凈，用小火慢慢翻炒，炒熟、炒香，然后用搟面杖輕輕壓成細面，加入打碎的冰糖粉，切碎的桔皮、花生仁碎末、核桃仁碎末、少許的玫瑰花瓣，再加入化開的豬油，細細拌均勻，放在案板上壓緊，切成1.5厘米見方的塊，備用 。
2、皮坯做法:做皮坯的時候，把吊漿粉子加入適量的清水 ， 像和面那樣揉勻就可以了 。每次分摘30克左右的粉團 ， 做成一個皮坯，包入一個餡心，捏攏封口，搓圓即可 。
【秘制賴湯圓怎么做 賴湯圓心子做法竅門】3、鍋水燒開，把湯圓沿著鍋邊輕輕溜下去后用中火煮，保持滾而不騰 ， 等湯圓浮起后改用小火再煮一兩分鐘就大功告成了!
猜你喜歡
- 夾餅醬料的做法和配方 夾餅秘制醬料
- 秘制醬鴨的配方 秘制醬鴨的做法
- 腸粉醬油配方 秘制腸粉醬油
- 秘制糖醋排骨的做法 密制糖醋排骨的做法
- 秘制獼猴桃沙冰 汁酒冰沙拉任君選獼猴桃的吃法推薦
- 秘制燒雞翅的做法 送給喜歡的你
- 頂級炸醬面的配方 炸醬的秘制配方
- 黑椒雞丁家常做法 味道還不賴哦
- 怎么做秘制山棗 山棗片怎么做
- 清遠鵝怎么做好吃 秘制清遠碌鵝做法