1、材料：魚丸150克，芹菜2根，高湯500㏄ ， 鹽1/4茶匙，雞精粉1茶匙，胡椒粉少許，香油少許
2、先將魚丸洗凈，芹菜去葉切小粒，備用 。
【魚丸湯怎么做好吃 魚丸湯怎么做】3、將500CC的高湯燒開，放入魚丸滾5分鐘至熟后，依序加入所有的調味料，最后灑上的芹菜粒即可 。
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