1、食材：生菜100克，蒜末9克，鹽10克，油13克，生抽17克 ， 蠔油13克 ， 白糖9克 。2、生菜葉洗凈 。
3、鍋中放入適量的水，水開后放入一小勺鹽，滴幾滴油，再將生菜葉放入，焯15分鐘左右撈出碼盤，倒掉多余水分 。
4、鍋中放適量油，倒入蒜末炒香 。
5、再放入一勺生抽 。
【蒜蓉生菜怎么做視頻 蒜蓉生菜怎么做】6、后再放小半勺白砂糖，炒勻后關火 。
7、剛炒好的蒜蓉鋪在生菜葉上，整理均勻 。
8、非常濃郁好吃的蒜蓉生菜完成 。

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