1、切好蔥姜 。
2、干辣椒花椒備用 。
【卷心菜熗肉如何做 這樣做的卷心菜熗肉最正宗】3、圓白菜切好 。
4、鍋中加入花生油，油溫7-8成熱時加入蔥姜花椒辣椒 ， 炒香后倒入醬油，再倒入切好的豬肉，加點料酒，把豬肉炒熟后，倒入圓白菜翻炒 。
5、加適量鹽巴，翻炒均勻，白菜7成熟就可以了 。
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