1、首先將火腿腸去皮備用 。
2、用刀在火腿腸的正反面都切上花刀，放在烤架上 。
【火腿腸怎么用烤箱烤才好吃 用烤箱怎樣烤火腿腸】3、先刷一層蒜蓉醬 ， 然后均勻的撒上辣椒面 。
4、再加入孜然粉，最后擠上點番茄醬在表層 。這時候烤箱預熱5分鐘，也正好可以讓火腿進行入味吸收一下 。
5、上烤箱，溫度為200℃，時間為20分鐘 。
6、“叮”時間到，出烤箱，裝盤 ， 邊上擠上點番茄醬 ， 外脆里嫩 。

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