【怎樣燉羊骨頭好吃 燉羊骨頭的方法】

1、羊后腿帶骨肉（羊排更好）切塊投入鍋里 再放三五片生姜用涼水開始燉 。
2、水開后撇去浮沫 等肉燉爛的時候加鹽巴 再加切好的洋蔥、紅蘿卜塊燉 。
3、等紅蘿卜燉熟后加雞精、撒上香蔥末、香菜末即可起鍋 。
4、兌調味汁：以香醋、生抽、美極鮮味汁、油潑辣子、香油兌成你喜歡的調味汁 。

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