
1、紅糖糍粑:(1)在糯米粉中加入糖水和成糯米糊 , 放入鍋中蒸15分鐘,靜置放涼 。(2)將蒸好的糍粑切塊,放入油鍋中炸至金黃撈出 。(3)在黃豆面中加入白砂糖攪拌均勻,裹在炸好的糍粑上,再淋上紅糖水即可 。
2、糯米餅:(1)在糯米粉中加入雞蛋、白糖、黑芝麻、牛奶攪拌至沒有干面粉 。(2)鍋刷油,倒入面糊,煎至兩面金黃后出鍋 。(3)糯米餅就做好了 。
【糯米粉可以做哪些吃的 糯米粉可以做什么吃的】3、糯米豆沙卷:(1)在糯米粉中加入淀粉、糖、清水、色拉油攪拌成糊狀,放入鍋中大火蒸20分鐘 。(2)出鍋后揉圓搟成長方形,在案板上撒上椰蓉,把紅豆沙鋪在糯米面上面 。(3)把糯米面卷起來切成塊,撒上一層椰蓉 , 糯米豆沙卷就做好了 。
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