
1、首先準備好清洗干凈的龍蝦尾,鍋內加水燒開,加入龍蝦尾 , 加入少許料酒 。
2、待開鍋一分鐘后撈出,鍋燒熱倒油 , 5、6成熱時倒入干辣椒、花椒、麻辣醬或豆瓣醬、姜末、蒜末 , 翻炒 。
【麻辣龍蝦尾的做法 麻辣龍蝦尾的做法 家常】3、加入洋蔥丁、辣椒丁、紅太椒一起炒,倒入龍蝦尾 , 加入料酒 , 翻炒兩下,倒入耗油,加入少許水,裝盤即可 。
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