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馬卡龍名字的由來 馬卡龍名字的來源


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1、馬卡龍名字是使用西班牙語發(fā)音音譯的結(jié)果 。Macaron一詞本是法語,實(shí)際發(fā)音較接近“馬卡龍” 。
【馬卡龍名字的由來 馬卡龍名字的來源】2、馬卡龍又稱作瑪卡龍、法式小圓餅 。是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夾有水果醬或奶油的法式甜點(diǎn) 。口感豐富、外脆內(nèi)柔,外觀五彩繽紛、精致小巧 。

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