小米辣|鋅是男性之寶，建議男人多吃八道高鋅菜，補腎強腰精力充沛過冬天食材|補腎|食鹽

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大家好，這里是邱哥說美食，每天分享好吃的家常菜。男人作為家里的“頂梁柱” ，不僅承擔著掙錢養家、養育兒女、和贍養老人的責任義務，而且還是妻子和愛人的終生伴侶，男人強壯、健康，事關著每個家庭的幸福。所以，我建議男人們都要學會保養自己的身體，除了盡量少抽煙、少喝酒之外，還應該調整自己的生活方式。不但需要堅持適當的體育鍛煉，強身健體，而且還要適當多吃八道被譽為“男性之寶”的高鋅菜，補足身體所需的鋅元素的同時，補腎強腰，精力充沛過冬天。因此，接下來，我分享一下這八道高鋅菜的做法，喜歡的朋友，跟著我一起來學習吧。
一、豬尾巴生蠔湯【小米辣|鋅是男性之寶，建議男人多吃八道高鋅菜，補腎強腰精力充沛過冬天】
食材準備：豬尾巴、生蠔、紅棗、姜片、蔥段。
做法流程：
1.豬尾巴剁成小段，清洗干凈，然后冷水下鍋焯水，接著加入料酒、姜片和蔥段去腥，煮開以后，把浮沫撇去，再撈出瀝干水分，放入燉鍋中。
2.清洗干凈紅棗，然后去除紅棗內核，再和姜片一起放入燉鍋中，接著往里加入適量的清水。
3.然后中小火燉煮兩個小時，再用淀粉一起抓洗干凈生蠔肉，也放入燉鍋中繼續燉煮。
4.再燉煮三分鐘左右后，加入適量的食鹽調味提鮮，即可出鍋開吃。
二、蔥油蟶子
食材準備：蟶子、蔥段、蔥絲、姜絲。
做法流程：
1.蟶子清洗干凈，然后冷水下鍋焯煮，接著加入姜片、蔥段和料酒去腥，焯煮至開口后，去除蟶子殼和黑線，再清洗干凈，放入大碗中。
2.切好蔥段和姜絲，接著熱鍋燒油，油熱以后，放入姜蔥煸炒油煎，炒出蔥油后，夾出蔥姜。
3.接著加入適量的生抽提鮮，繼續煮至冒泡，然后關火，加入焯好的蟶子肉和一把蔥絲拌均勻。
4.拌均勻入味以后，即可出鍋開吃。
三、油燜大蝦
食材準備：大蝦、蔥段、姜絲、黑胡椒粉。
做法流程：
1.大蝦去除蝦線，然后清洗干凈，接著加入料酒、食鹽和黑胡椒粉，再抓拌均勻，腌制二十分鐘。
2.切好蔥段和姜絲，然后熱鍋燒油，油熱以后，放入大蝦煸炒油煎，煎至大蝦兩面金黃微焦后，盛出備用。
3.另熱鍋燒油，油熱以后，放入姜絲和蔥段爆香，接著倒入煎好的大蝦一起翻炒均勻。
4.最后淋入少許的生抽和蠔油調味提鮮，再繼續翻炒均勻入味，即可出鍋開吃。
四、爆炒腰花
食材準備：豬腰、青紅椒、蔥姜蒜、黑胡椒粉、豆瓣醬。
做法流程：
1.豬腰清洗干凈，然后去除白膜，再改花刀切好，放入大碗中，接著加入姜絲、蔥段、料酒、黑胡椒粉、淀粉和生抽，再抓拌均勻，腌制二十分鐘備用。
2.清洗干凈青紅椒，然后分別切絲備用，接著熱鍋燒油，油熱以后，放入腌制好的腰花大火翻炒，炒至變色以后，盛出備用。
3.切好蔥姜蒜，然后另熱鍋燒油，油熱以后，放入蔥姜蒜爆香，接著加入青紅椒一起翻炒均勻，炒出香味，再加入炒好的腰花一起翻炒。

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