1、食材：冰草３００克 ， 雞蛋３個 。
2、準備好原材料，洗凈冰草切段，將雞蛋打入碗中，加香蔥，鹽，雞精少許攪勻 。
【冰草怎么炒好吃的做法 冰草怎么做最好吃】3、鍋中油熱后，倒入蛋液，即刻放入冰草，輕輕翻炒 ， 待蛋液凝固裝盤食用即可 。
4、功能效用：冰草，是禾本科、冰草屬多年生草本植物 ， 稈成疏叢，高可達７５厘米，葉片長質較硬而粗糙 ， 常內卷，穗狀花序較粗壯，矩圓形或兩端微窄，小穗緊密平行排列成兩行 ， 整齊呈蓖齒狀 ， 小花 ， 穎舟形，頂端具短芒；內稃脊上具短小刺毛 。生于干燥草地、山坡、丘陵以及沙地 。具有清涼解暑、緩解高血壓、強化腦細胞等功效 。

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