
1、需要食材:蛋撻皮6個、雞蛋1個、白砂糖25克、純牛奶60克、玉米油20克、低筋面粉15克、椰蓉20克 。
【椰撻的做法 椰撻的做法 烤箱怎么做】2、在空碗里加入雞蛋、白糖、牛奶和玉米油,攪拌均勻 。再篩入低粉,攪拌均勻,過篩一次 。倒入椰蓉,攪拌均勻到有點粘稠的糊狀 ??颈P上鋪上油紙將面糊依次倒入蛋撻皮中,大約八分滿 。210度烤25分鐘即可,控溫精準,而且上色非常均勻 。
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