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中國地域遼闊 ， 美食更是博大精深 ， 中國人真的是什么都吃 ， 上至天上飛的 ， 下至地下鉆的 ， 沒有什么是不敢吃的！
那么 ， 中國奇葩的小吃有哪些呢？今天給大家整理了中國五大奇葩小吃排行榜 。 一起來看看都有哪些奇葩美食吧 。
一、浙江東陽童子蛋東陽特產 ， 非遺美食 ， 童子尿蛋 ， 吃過的舉手
在東陽 ， 必須得是童子蛋 。 前天掃街碰到有人在做童子蛋 ， 出于好奇 ， 上前查看 。
嚯 ， 好家伙 ， 這味道 ， 這湯水的光澤 。 正 ， 但我并沒有品嘗的欲望 ， 我活在我美食的舒適圈里 。 有時候真的很難理解為什么會有童子蛋這樣的美食 ， 但想來金汁和人中黃的存在 ， 可能這也是東陽的藥膳吧 。
二、江蘇活珠子第一次吃到活珠子 ， 用盡我一生的勇氣 ， 好家伙真的打開我的新世界了 ， 據說它是被人工終止發育的受精胚胎 ， 是可以孵出小雞的 ， 營養豐富 ， 吃了可以補身體！【中國奇葩美食排行榜，一般人不敢嘗試，網友：第一個就給我送走了】實際上 ， 沒想象中那么可怕 ， 只是蛋黃和蛋白已經失去雞蛋的本身口感 。 蛋白發硬 ， 蛋白有點像豬肝 ， 不過沒有骨頭感哦還帶著一絲絲雞湯的鮮美！值得一嘗！好多人應該會有點接受不了 ， 但是喜歡的人又會喜歡的不行 。
三、連云港豆丹昨天才知道隔壁鄰居是連云港人 ， 唏噓如今鄰居的陌生之余談起了一道“國內少有 ， 蘇北僅有 ， 灌云特有”的美食 ， 當時呲牙咧嘴吃它 ， 如今記憶猶新 ， 那就是連云港特色美食——豆丹 ， 在中華黑暗料理榜上也是十分有名 。
首先 ， 這個確實是蟲子 ， 應該是豆蟲 ， 當季應該是在七八月份 ， 更加新鮮 ， 吃的這個應該是人工養殖的；再說味道 ， 我感覺有些像雪菜肉絲面里面的肉絲 ， 但是不同的是這個有一點豆苗的那種略苦的淡淡清香味兒 ， 確實不一樣 ， 不會出現爆汁啊什么很惡心的畫面；不告訴你可能都感覺不出來這個是蟲子；最后他們說這個是蛋白質含量第一！
四、福建土筍凍如果說一個只有本地人非常喜歡的小吃 ， 那肯定就是土筍凍 。 第一次品嘗土筍凍是去福建朋友請客 ， 當時我們兩個就坐在銘聚土筍凍檔口的街邊 ， 他神秘兮兮的告訴我土筍凍是海里面一種蟲子做的 ， 當時我就震驚了?。。 ?
講真 ， 土筍凍的原料真的非常直白 ， 就是一根根筷子般粗細的“筍”橫臥在晶瑩透亮的凍里面 。 剛吃土筍凍的時候沾了蒜蓉醬油 ， 入口滿滿咀嚼竟然冰涼 ， 湯凍化作濃郁咸腥的湯汁 ， 但卻異常鮮美 。
像皮凍的口感 ， 味道卻更鮮 ， 嚼到里面的土筍 ， 有些爽脆 ， 像嚼一塊貝殼肉 ， 口腔中頓時被那海邊特有的鮮味包裹起來 ， 配了一口酸白蘿卜絲、芫荽和土芥末 ， 又是另一番味道 。
做法：
1、首先把殺蟲清洗干凈 ， 但是需要注意的是 ， 清洗的時候留意不要把黑皮洗掉 ， 洗掉的話會導致凍不上 。
2、清洗干凈后把蟲子用剪刀剪成兩半 ， 大約一條3-4厘米就可以 。
3、然后起鍋放水 ， 比例是一斤殺蟲放一斤水 ， 接著放上一小塊姜 ， 這一步主要是去腥 ， 水開以后放入清洗好的沙蟲 ， 加入適量的食鹽煮開以后就可以關火了 。 這個時候用鏟子用力的攪拌 ， 直至沙中脫皮變白就可以盛出裝到碗中了 。
4、最后把鍋內剩余的湯攪拌均勻后 ， 倒入碗中 ， 這里需要注意一下 ， 湯和黑皮要均勻的倒入碗中 ， 等碗中的沙蟲冷卻后 ， 就可以入冰箱了 。
五、東北蛤蟆燉土豆你吃過蛤蟆燉土豆嗎？這道菜可能聽起來有些奇特 ， 但嘗過之后絕對會讓你驚艷不已！首先 ， 選用新鮮肥美的蛤蟆 ， 搭配口感綿密的土豆 ， 慢火燉煮至湯汁濃郁 ， 香氣四溢 。 一口咬下 ， 蛤蟆的鮮美與土豆的軟糯完美融合 ， 口感豐富 ， 層次分明 ， 讓人回味無窮 。 而且 ， 蛤蟆富含蛋白質和微量元素 ， 對身體十分有益 。 如果你還沒有嘗試過這道菜 ， 一定要找機會去品嘗一下哦！保證讓你大呼過癮！
食材：蔥 ， 姜 ， 干辣椒 ， 干辣椒切段、啤酒 。
做法：
1、開水先焯一下 ， 焯好之后用涼水洗干凈 。
2、起鍋燒油 ， 有葷油可以放點葷油（或者放點五花肉片）放入蔥 ， 姜 ， 干辣椒炒香 。
3、倒入啤酒 ， 放點老抽 ， 醬油 ， 蠔油 ， 鹽 ， 十三香 ， 醋放點 ， 把林蛙放里面就行 。 要吃土豆 ， 把土豆切塊 ， 先放土豆 ， 林蛙在土豆上面 ， 燉個30分鐘 ， 快出鍋放點糖 ， 收汁即可 。
以上分享的5種奇葩小吃 ， 你敢吃嗎？
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