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距離高考還有10天左右的時間了 ， 不少家長都和孩子們一樣比較緊張 ， 高考將至 ， 還是建議大家不要給孩子太多的壓力 ， 適當放寬心 ， 效果可能會更好 。
高考將至 ， 作為父母唯一的能夠做的就是照顧好孩子的起居飲食 ， 讓孩子能夠專心的應付人生中最大的轉折點：高考 。
不少人表示不知道該給孩子做什么菜吃 ， 今天就曬曬我給高三女兒做的晚餐 ， 頓頓營養美味 ， 網友看后點贊不停：“家里有礦 ， 我也想來蹭飯吃 。 ”

周一晚餐：白灼蝦+白切雞+蒜蓉生蠔+魷魚炒蒜薹+炒包菜 。
女兒讀高三 ， 作為父母我們還是很清楚 ， 孩子們學習壓力也挺大 ， 每天晚上十一二點才睡覺 ， 第二天六點多又得起來 ， 這么辛苦的學習 ， 要補充更多的營養 ， 飲食上葷素搭配更好一些 。
周一晚餐 ， 我給女兒做了她愛吃的白灼蝦 ， 將鮮活的蝦直接放入鍋中進行白灼 ， 待蝦變顏色后撈出 ， 裝入盤中 ， 準備了一小份辣椒醬可以蘸著吃蝦 ， 更美味 。
蒜蓉生蠔也是女兒愛吃的菜肴 ， 將新鮮的生蠔清洗干凈 ， 將煎好的蒜蓉鋪在生蠔肉上 ， 鍋中上汽后蒸5分鐘即可 ， 不能蒸太久 ， 老了就不好吃了 。

周二晚餐：椒鹽蝦+紅燒金昌魚+白切雞+炒茼蒿 。周二晚餐繼續吃蝦 ， 不過這次換了口味不是白灼蝦 ， 而是做了一道椒鹽蝦 ， 其實椒鹽蝦的做法跟白灼蝦類似都是先要經過焯水 。
然后再將蝦倒入鍋中 ， 加入少許椒鹽 ， 顛勺將椒鹽充分沾滿每只蝦 ， 椒鹽蝦吃起來比白灼蝦更入味 ， 女兒更愛吃 。
白切雞特意給女兒做了一小碗蒜蓉蠔油汁 ， 蘸著雞肉一起吃 ， 那味道簡直比餐館的還美味 ， 女兒非常喜歡吃 。

周三晚餐：爆炒牛肉+香煎魚+炒生菜+韭菜煎蛋 。
相對于豬肉而言 ， 牛肉營養價值更高 ， 雖然價格更貴 ， 但是偶爾一個星期吃兩三次還是可以的 ， 每個家庭都吃得起 。
將新鮮的牛肉切成薄片 ， 然后放入少許鹽 ， 少許生抽 ， 少許蠔油腌制入味 ， 熱鍋起油 ， 放入牛肉爆炒2分鐘 ， 加入新鮮的芹菜一起爆炒即可 。
雞蛋營養豐富 ， 給女兒做了一道韭菜煎蛋 ， 將新鮮的韭菜和雞蛋液混合在一起 ， 放入鍋中煎成韭菜蛋餅就可以了 。

周四晚餐：香煎龍舌魚+炒菜心+玉米筒骨湯 。
女兒已經吃膩排骨湯了 ， 于是我便買了筒骨回來 ， 將筒骨剁碎 ， 然后放入玉米 ， 胡蘿卜一起燉湯 ， 加入少許蓮子 ， 這樣燉出來的湯汁 ， 鮮美十足 。
魚肉富含蛋白質 ， 于是做了一道香煎龍舌魚 ， 取不粘鍋 ， 放入少許油 ， 少許鹽 ， 將龍舌魚放入鍋中 ， 小火煎制兩面金黃色撈出即可 。

周五晚餐：炒茄子+老鴨湯+韭菜炒竹蟶 。
雞湯 ， 骨頭湯女兒吃太多了 ， 于是周五晚上燉的是老鴨湯 ， 將一年以上的老鴨子切成塊狀 ， 放入鍋中稍微煸炒出香味 ， 然后加入五指毛桃 ， 加入蓮子 ， 燉1個小時 。
這樣燉出來的鴨湯色澤清淡明亮 ， 喝起來營養鮮美 ， 比雞湯更少油脂 ， 女兒光是湯下飯就足足吃了一大碗飯 。
我給女兒做的晚餐都是很普通的食材 ， 每一頓飯都堅持葷素搭配 ， 吃的有營養 ， 孩子上學也更有精氣神 ， 希望能夠考個好成績 ， 金榜題名 。
【高考將至，曬曬我給高三女兒做的晚餐，營養美味，網友：家里有礦】對此 ， 你是怎么看待的呢？

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