1、主料：大馬哈魚2片 。
2、輔料：豆油2湯匙、辣醬1/2湯匙、鹽2克、雞粉2克、黑胡椒粉1克、花椒粉1克、料酒1/2湯匙、芝麻少許 。
【大馬哈魚家常做法 大馬哈魚家常做法大全怎么好吃吃rr】3、做法：
（1）食材洗凈 。
（2）碗內(nèi)加入花椒粉，黑胡椒粉，雞粉 ， 料酒 ， 鹽拌勻 。
（3）將拌好的調(diào)料均勻的刷在魚肉上，腌制15分鐘 。
（4）烤盤鋪錫紙，刷油，放上魚肉片 ， 魚肉表面刷一層油 。
（5）烤箱預(yù)熱，上下管200度入中層烤10分鐘 。
（6）期間 ， 將辣醬加油拌勻 。
（7）將辣醬刷在烤好后魚片的表面 。
（8）重入烤箱上下管200度，入上層，烤10分鐘，撒上芝麻即成 。

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