“大暑五不吃，吃了夏難安”，下周一大暑，5不吃指啥？要懂忌口羊肉|鯉魚(yú)|豬心

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隨著中伏的臨近，大暑節(jié)氣也即將登場(chǎng) ，到了這個(gè)節(jié)氣，也就意味著進(jìn)入了一年當(dāng)中，最熱的一個(gè)階段，此時(shí)天氣高溫酷熱都將變?yōu)槌B(tài) ，像沿海地區(qū) ，更是會(huì)出現(xiàn)臺(tái)風(fēng)等極端天氣。那么在這樣的時(shí)間段，我們的飲食是極其重要的，要合理的飲食，我們才能平安度過(guò)炎熱的苦夏。

老話說(shuō)的好 “大暑五不吃，吃了夏難安” ，下周一大暑， 5不吃指啥？要懂忌口。大暑，是一年當(dāng)中陽(yáng)光最猛烈，最炎熱的時(shí)期，而且此時(shí)還容易出現(xiàn)多余的一個(gè)情況，總體給人的感覺(jué)就是濕熱難熬，這樣的天氣，很容易讓人感覺(jué)到困倦，而且對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也極為不利。
因此我們可以通過(guò)合理的飲食，來(lái)改變自身的一個(gè)疲憊，尤其是一些容易引起上火的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候更是不要去吃。
大暑節(jié)氣五不吃，分別指是哪5不吃？
一不吃：韭菜
在《千金方》當(dāng)中就有記載“勿食韭，令人目昏” 。說(shuō)的就是這個(gè)時(shí)候，不要去吃韭菜，不然的話，容易讓人感覺(jué)到眼睛疲勞。事實(shí)上，從營(yíng)養(yǎng)還有口感的角度來(lái)講，六月的韭菜，確實(shí)不太適合去吃。

這個(gè)時(shí)候的韭菜，纖維粗而且口感差，再加之這個(gè)時(shí)候，還會(huì)噴灑一些農(nóng)藥，也就是說(shuō)農(nóng)藥殘留也比較高，這樣的韭菜，在大暑的時(shí)候吃，顯然也不太合適。
二不吃：豬心
《金匱要略》中有寫(xiě)道：“夏三月不可食豬心，恐死氣犯我靈臺(tái)耳。 ”意思就是在這個(gè)時(shí)候，也不要去吃豬心，說(shuō)白了就是不要去吃動(dòng)物的內(nèi)臟，這是因?yàn)?，這些食物膽固醇會(huì)特別的高，再加之夏季，人體血壓容易升高，吃了容易對(duì)身體造成傷害。

尤其是中老年人，更是要懂得忌口，不要去吃這些動(dòng)物的內(nèi)臟，它不但脂肪含量很高，而且不容易消化。
三不吃：血制品
按照《云笈七簽》中的說(shuō)法：“勿食羊血，傷人神魂，少志健忘。 ”這里雖然說(shuō)的羊血，但是筆者認(rèn)為，整個(gè)的血制品，這個(gè)時(shí)候都不適合去吃，因?yàn)闇囟忍?，細(xì)菌很容易滋生，而血制品當(dāng)中，比如說(shuō)鴨血、豬血、雞血等，對(duì)于保存要求是非常高的。

為了減少，吃了這些出現(xiàn)食物中毒的一個(gè)情況，所以最好是不要給家人吃，它不但不健康，還容易滋生細(xì)菌。
四不吃：羊肉
另外《千金方》中還有：“勿食羊肉，勿食野鴨鶩鳥(niǎo) ，勿食雁，勿食茱萸，傷人神氣。勿食脾，乃是季月，土旺在脾故也，俱宜戒之” 。意思就是在大暑的時(shí)候，最好也不要去吃羊肉，因?yàn)檠蛉庾萄a(bǔ)的效果非常的好，很多人在食用的時(shí)候，都是經(jīng)過(guò)爆炒，或者是紅燒的方式，吃的也比較重口味。

用這樣的烹飪方式，來(lái)吃這樣的熱性食物，人也容易出現(xiàn)上火的一個(gè)情況，導(dǎo)致整個(gè)人，都會(huì)不順。
五不吃：鯉魚(yú)
在我們當(dāng)?shù)?，人們很少會(huì)去吃鯉魚(yú) ，尤其是大暑前后，更是不會(huì)去碰，因?yàn)槎颊J(rèn)為它是發(fā)物，而天氣炎熱的時(shí)候，去吃鯉魚(yú)的話，也確實(shí)很容易引起上火的情況發(fā)生。

大暑本身天氣就已經(jīng)非常炎熱了，再去吃容易上火的食物，無(wú)疑就是火上澆油，所以最好還是不要去吃的好。
【“大暑五不吃，吃了夏難安”，下周一大暑，5不吃指啥？要懂忌口】大暑，是二十四節(jié)氣當(dāng)中，最為炎熱的一個(gè)節(jié)氣，我們?cè)陲嬍成?，一定要多加注意，多吃一些清涼的食物，不要去吃過(guò)于油膩，或者是容易上火的食物，這樣才能真正順順利利度過(guò)苦夏。

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“大暑五不吃，吃了夏難安”，下周一大暑，5不吃指啥？要懂忌口

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