七月“一碗湯，濕氣走光光”7月常喝3碗湯，祛濕健脾，安穩(wěn)度伏天橄欖|排骨

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三伏天多喝它：助你清內(nèi)熱、祛濕氣1.冬瓜薏米排骨湯
材料:排骨一根、冬瓜（約3元）、薏米30g、蓮子20g、老陳皮1瓣、姜2片、蜜棗1顆、無(wú)花果3個(gè) 。

做法:
1、排骨放姜片+蔥結(jié)+料酒焯水，洗凈備用。
2、所有食材洗干凈后放入湯鍋中，一次加夠水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲煮1.5小時(shí) ，放鹽調(diào)味即可。

PS：不想冬瓜太軟爛可以在最后20分鐘再加入，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中火。

2.金線蓮雞湯【七月“一碗湯，濕氣走光光”7月常喝3碗湯，祛濕健脾，安穩(wěn)度伏天】
今天給大家?guī)?lái)的是金線蓮雞湯！
食材：雞肉、金線蓮（干品）、姜片、鹽

做法步驟：
1.先將雞洗干凈剁成塊，放入冷水鍋中，大火煮沸，撇去浮沫，撈出雞肉，用清水沖洗干凈。
2.金線蓮用清水浸泡一下，再清洗干凈。 3.將雞肉、金線蓮和姜片放入湯鍋里加入適量清水，大火蒸沸，小火煲煮1個(gè)小時(shí)左右即可。
4.加入適量鹽調(diào)味即可食用。養(yǎng)生從“湯”開(kāi)啟男女老少皆宜。湯，是家的味道，是四季的溫柔。
一碗金線蓮雞湯，讓幸福在舌尖綻放，無(wú)論冬夏，都是家人的最?lèi)?ài)！
溫馨提醒：脾胃虛寒的小伙伴要謹(jǐn)慎享用哦！
3.青橄欖豬肺湯
【材料】：豬肺適量，青橄欖 12個(gè) ，生姜 2片，鹽適量，淀粉 3勺

【做法】：
1、豬肺買(mǎi)回來(lái)要用流水沖洗，整個(gè)肺灌滿(mǎn)水，把里面的血水臟水逼出來(lái) ，然后用鹽搓洗干凈。
2、洗干凈的豬肺切塊焯水，大火煮開(kāi)2分鐘，把血沫煮出來(lái) ，然后撈出來(lái) 。
3、青橄欖清洗干凈后對(duì)半切開(kāi) ，這樣更出味。
4、炒鍋不放油，把豬肺倒入翻炒，直至把水分炒出來(lái) ，表面有淡淡的焦黃，即可關(guān)火倒出豬肺，這樣煲出來(lái)的湯水更具香味。
5、砂鍋中加入炒熟的豬肺，青橄欖、姜片統(tǒng)統(tǒng)加入，倒入適量清水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮1個(gè)小時(shí) ，根據(jù)個(gè)人口味加鹽就可以喝啦。

三餐四季，溫柔有趣，人間值得，人間煙火味，未來(lái)可期。我是“愛(ài)吃瘦的吉吉姐姐” ，一個(gè)喜歡簡(jiǎn)單生活和簡(jiǎn)單料理的女子，想學(xué)習(xí)更多家常菜、養(yǎng)生、減肥菜譜，歡迎關(guān)注我吧！

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七月“一碗湯，濕氣走光光”7月常喝3碗湯，祛濕健脾，安穩(wěn)度伏天

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