
【花生醬也能輕松自制 自己用花生做花生醬】1、購買新鮮的花生,花生用清水清洗干凈 , 把花生皮搓下來,花生肉放在籃子里面瀝干水分 。等到水分干了以后就可以放在烤箱里面,把溫度設置成180度 , 大概烤15分鐘左右 。
2、花生放在盤子里面晾涼,然后倒進破壁機里面,如果自己比較喜歡吃甜甜的味道可以在里面加入一些蜂蜜 。啟動破壁機把花生給打碎,破壁機自動關閉了以后要靜置30秒鐘左右的時間,讓花生出油,同時上下翻動一下花生碎,把破壁機重新啟動,稍微攪拌一會兒 。這樣的動作需要重復數次,每次都間隔幾分鐘的時間,一直到把花生完全打碎,看到變成了非常濃稠的花生醬為止 。
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