胃和心 ， 總要有一個是滿的 。 所以 ， 全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法 ， 請關注典典小廚 。 喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧！當然如果您有更好的做法 ， 歡迎留言跟大家一起分享 。
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簡單的飯菜 ， 平淡的生活 ， 盡量自己找點幸福感
雖然沒有囤素菜的習慣 ， 但是我也開始有了些改變 ， 會在早上買菜的時候把一天或者兩天的菜先買好了 。 以往都是餐餐買的 ， 現在不會那樣了 。 這樣節省了自己的時間 ， 也怕萬一有突發情況 ， 不至于手足無措的 。
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而像雞蛋和一些可以放的冷凍食材家里還是或多或少有一些存貨的 。 所以 ， 其實我也沒有那么焦慮的 。 心態也挺好的 ， 反正這幾年下來 ， 整個人也開始變得成熟穩重了不少 。
【生活|簡單的飯菜，平淡的生活，盡量自己找點幸福感】
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孩子一直很喜歡吃雞肉 ， 所以家里除了雞之外 ， 雞胸肉也是一直有備著的 ， 她喜歡吃雞胸肉是覺得沒有骨頭吃起來很方便 ， 而我一直覺得雞胸肉太柴了 。 當然如果做得好的話是一點都不柴 ， 反而挺好吃的 。 比如做成咸香雞柳還是非常不錯的 。 具體的做法 ， 我之前有寫過 ， 大家可以去我首頁看看 。
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青椒炒茄子 ， 其實從小到大 ， 我真的不太喜歡吃茄子的 。 小時候一到夏天就天天吃茄子土豆來著 。 現在反而覺得其實吃著也挺不錯的 ， 但也只限于偶爾吃一回 ， 畢竟炒茄子油少了真不好吃 ， 但油多了又不健康 。 兩難的地步 。 我更多時候喜歡醬蒸茄子 ， 加一點油 ， 生姜蒜泥就可以吃的那種 。
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西紅柿炒雞蛋 。 小朋友最喜歡的菜之一 ， 不知道你們家小朋友會不會這樣 ， 同樣的食材 ， 換一種做法就不吃了 。 比如如果我做西紅柿雞蛋湯 ， 她是不吃的 。 但炒著吃 ， 一個人拌著飯吃可以干掉一大盤 。
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簡單的三個菜 ， 一家人正好吃光光 。 所以我思前想后 ， 像我們家這種吃菜也算太多的 ， 囤太多菜真的沒有必要 。 只要囤一點夠吃幾天的就可以了 ， 所以我真的沒有太過于焦慮 ， 心態好了 ， 其實一切都沒有那么難過了 。
一家三口的一餐 ， 別人眼中的“寒酸” ， 卻是我們心里的滿足
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