? 是什么神仙菜譜 , 讓不愛吃五花肉的人路轉粉 , 讓喜歡烤肉的人二刷、三刷、N刷停不下來?
“很不錯!油都被烤出來了 , 一點也不膩 。 ” (廚友:_ks6ha)
“絕了 , 大家一定要按步驟試一試 , 味道相當得好 , 超級好吃 , 不愛吃五花肉的我都吃了很多塊????” (廚友:ga嘎x)
“試過就停不下來的烤肉 , 最近做了四五次 。 ” (廚友:小豬仔的麻麻)
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廚友:Na_kgsw
香辣過癮 , 肥而不膩 , 一口就能愛上它??趕緊安排起來吧~
?? 家庭版香烤五花肉??完勝韓國烤肉
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用料
五花肉 500克
姜、蒜 適量
生抽 2勺
辣椒粉, 孜然粉, 芝麻 各1勺
蠔油, 芝麻油 各1勺
鹽 少許
白糖 半勺
老抽 一點點
做法
1. 五花肉洗凈瀝干切薄片 。
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2. 調味:加姜絲、蒜片、2勺生抽、老抽一點點(不足1勺)、1勺蠔油、1勺辣椒粉、1勺孜然粉、半勺白糖、少許鹽、1勺芝麻 , 抓勻 。
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3. 加1勺芝麻油鎖水 , 腌制半小時 。
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【_ks|家庭版香烤五花肉!完勝韓國烤肉】
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4. 烤箱200度預熱5分鐘后 , 將鋪好的五花肉烤15分鐘 。
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5. 翻面再烤5分鐘 。
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香噴噴出爐~
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配上生菜來一口吧??
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小貼士
秘?秘???
1. 配生菜+兩半蒜片 , 簡直太好吃了!
2. 可放冰箱冷藏腌制一晚 。
3. 喜歡吃干一點的 , 烤的時候盡量少汁 。
4. 老抽每家的不一樣 , 會增加咸度和色澤 , 放一點點或者不放都行 。
八顆牙牙曬太陽
生活給我蜜糖我就安享蜜糖??
生活給我考驗我就披甲上陣!
不喜歡五花肉的人→路轉粉
嘻嘻哈哈008:
神仙菜譜呀 , 做法簡單 , 口感超級棒!不喜歡吃肉的人都好評!
姍姍依舊:
第一次嘗試這種吃法 , 很驚艷 , 家人直呼不夠吃 , 明天還要繼續吃 , 哈哈 , 愛上五花肉從這個菜譜開始 , 不僅好吃而且還有種BBQ的吃法 。
哎呦你sei啊:
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