第一屆隔離廚藝大賞 ， 沒有下一屆
最近在上海的各位旁友 ， 生活發生了一些改變：有些同事 ， 班上著上著 ， 第二天就不來了；有些班 ， 上著上著 ， 晚上就回不去了；有些朋友 ， 出去辦點事 ， 就被封上了；太多本來習以為常的事 ， 突然就求而不得了；而我 ， 也成為了那個不是隨隨便便就能見到的人……
當下在上海被翻牌最多的一道菜 ， 大概就是“蛤蜊燉蛋”（諧音：隔離等待） 。 疫情無情 ， 唯有苦中作樂 。

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上海人 ， 哪怕被關在家里 ， 也秉持“優雅不死” ， 樂觀積極 ， 生活質量是不可能降低的 ， 倒是正好得閑來試試自己平日因為忙忙忙 ， 而總被耽誤的廚藝 。 像我局這種“吃貨聚集平臺” ， 無論是探員們工作群 ， 還是粉絲群、福利群 ， 都不約而同打響了“廚藝擂臺” 。
這個點推薦再你們好吃的飯店或者網購都不合適了 ， 不如那就看看來我們充滿智慧的吃貨群眾在隔離中迸發的靈感火花：
- 探員組 -
喜提14天的H探員
集中隔離7天+居家隔離7天
寶山

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月初 ， 我就成為了局里唯一一個作為次密接 ， 被要求隔離14天的“幸運兒” 。 班上到一半 ， 防疫辦的電話就來了 ， 搞得辦公室還掀起了一陣小高潮 ， 然后大家迅速“搜刮”出一堆局里的存貨零食塞給我 ， 用仿佛是要送我上戰場的眼神目送我離開 。
最初接到通知是去酒店集中隔離14天 ， 而隨著政策每天在變化 ， 7天結束后轉而通知后7天回去居家隔離 。 總之 ， 有了7天在隔離點“躺平等吃”的經歷 。
吃貨最怕的就是不能隨時買到想吃的東西 ， 為此我在打包行李的的時候塞了一大半零食 ， 后來發現實在多余了 。 局里也在后來得知我所在的隔離點可以收快遞之后 ， 又寄了一箱好吃給我 ， 享受了一回幸運粉絲福利：

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貼滿好運貼 ， 真的有被感動到
相信也有不少人很好奇隔離點的伙食 ， 那就來給大家展示一下：
早餐

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雞蛋、牛奶、豆漿、阿膠粥、花卷、肉包、燒賣、油條、韭菜盒子、雞肉卷、榴蓮酥、麥芬蛋糕……基本不重樣 ， 比我平時吃的花樣還豐富 。
午餐

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可以說很精致了 ， 含肉量極高 ， 魚、蝦、肉齊全 ， 午飯標配一個水果 。 香蕉那次有點小 ， 就給了兩個 ， 量絕對只多不少 ， 基本是早飯還沒消化 ， 午飯就來了 ， 午飯還沒消化 ， 晚飯就來了 。 獅子頭還是里面夾咸蛋黃的 ， 毫不含糊 。

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很慶幸我所在的隔離點 ， 菜的口味還是比較“公平”的 ，沒有任何帶廚師個人色彩的太辣或太咸 ， 口味偏清淡但都清清爽爽 ， 老人小孩都毫無壓力 。

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