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央廣網南平6月2日消息（采訪人員 童正忠 通訊員 傅賢斌 陳歡揮） 端午節前夕 ， 為傳承中華民族優秀傳統文化 ， 6月2日上午 ， 福建省光澤縣新時代文明實踐中心、光澤縣文旅局、崇仁鄉人民政府等單位在崇仁古街聯合舉辦了一場“古韻崇仁粽香端午”包粽子比賽 。 大賽期間 ， 嘉賓及現場觀眾還參觀了光澤特色農副產品展覽區 ， 游覽了崇仁古街 。

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活動當天 ， 崇仁鄉9個村各派出5名選手參賽 ， 選手紛紛拿出看家本領 ， 只見他們雙手麻利地將粽葉卷成漏斗狀 ， 用糯米充實 ， 加入鮮肉 ， 或者咸蛋黃 ， 翻轉著將粽葉包好 ， 再用細繩一扎 ， 一個個小巧、鮮綠的粽子就成型了 。 比賽結束后 ， 評委們經過現場品嘗各村代表隊包的粽子評出造型創意、口味一二三等獎 。 活動現場笑聲連連 ， 洋溢著一片歡樂祥和的氣氛；一串串粽子一張張笑臉 ， 成為古街一道靚麗的風景 。
【文化|福建光澤：古韻崇仁包粽大賽點靚古街】
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崇仁鄉黨委宣傳委員李雄說 ， 在端午佳節來臨之際舉辦這樣一場活動 ， 可以讓更多鄉親了解崇仁的歷史文化底蘊 ， 以便更好保護崇仁的歷史文化 ， 更好發掘崇仁的歷史元素 ， 讓古韻崇仁更富有傳統魅力、時代氣息 。

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崇仁村四面環山 ， 北溪水穿流而過 ， 被福建省授予“歷史文化名鎮名村”、“生態文明村”等稱號 ， 2018年崇仁村被列為“中國傳統村落名錄” 。

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崇仁明清古街就坐落在崇仁村內 ， 古街呈南北走向 ， 全長約1.5公里 ， 在歷史上有著“五里長街”的美稱 。 近年來 ， 崇仁鄉先后投入資金近千萬元 ， 對重點文保單位和部分歷史建筑進行修繕保護 ， 通過打造“古韻崇仁”文化旅游名片 ， 重現崇仁古街舊時風貌 ， 全面提升鄉風文明 ， 實現農工文旅康養高質量融合發展的目標 。

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